最新研究由10种中香料药材加其它复合料熬制的“顶呱爽”放入“鲜香汤中共同调兑的烫锅，再放入各种生食品在短短几秒到几分钟就能食用。适合各种不同口味的人食用。它既能做火锅，麻辣烫，串串香等风味独特，又能涮羊肉，烹制中晚餐等多种特色食品，口味任人而调，可以喝汤，吃后不上火，不油腻，辣嘴不辣心，回味悠长，利润达79%，香飘上午米，处处都能火爆经营，一个50m2的店面年利可达36万元以上。器具为普通的液化气灶，锅，碗就地可取，投资少则几百元多达几千上万元不等，和脆香烧烤同时经营既烤又烫，尽享人间美味，大赚众人之