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| | 特色风味快餐培训
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| ·了解西餐礼节、仪式 | 了解西餐礼节、仪式
“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如[1]印度菜。且注意西餐礼仪。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。
西餐礼仪是西餐礼节、仪式的统称。西餐礼节是一……——详情 |
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