康师傅 红烧牛肉面
红烧牛肉面主要是康师傅红烧牛肉面，没有什么来历，下面介绍一个自制红烧牛肉面的做法：
红烧牛肉面用料： 牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
红烧牛肉面做法：
红烧牛肉面做法步骤一：牛肉洗净切块，氽烫去血水。
红烧牛肉面做法步骤二：起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
红烧牛肉面做法步骤三：水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
红烧牛肉面做法步骤四：碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤
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